Talianska kuchyňa
Cestoviny Carbonara bez smotany so slaninou
Cestoviny Carbonara sú klasické talianske jedlo, ktoré kombinuje jemné špagety, chrumkavú slaninu a krémovú zmes vajec a syra. Jednoduchý a chutný recept, ideálny na prípravu doma.
Klasické cestoviny Bolognese
Pripravte si doma klasické bolonské cestoviny na večeru, rovnako ako v talianskej reštaurácii!
Zemiakové knedle Gnocchi
Pripravte si talianske zemiakové gnocchi, opražené na panvici. Tento recept bez vajec je vhodný pre vegánov.
Tiramisu s mascarpone a savoiardi sušienkami
Pripravte si na čaj s priateľmi klasický taliansky dezert Tiramisu, zaslúžene obľúbený po celom svete.
Ministerský šalát
Pripravte si tento klasický, lahodný a výživný hovädzí šalát s vajíčkami na Nový rok podľa starého sovietskeho receptu.
Cestoviny s lososom v krémovej omáčke
Vaši hostia a rodina určite ocenia tohto jemného lososa v krémovej omáčke s výdatnými cestovinami!
Pepperoni pizza
Niektorí ľudia to majú radi pikantné a milovníci pizze nie sú výnimkou. Skúste si túto slanú taliansku pochúťku pripraviť doma.
Polenta so syrom
Pripravte si lahodnú a výživnú kukuričnú kašu s parmezánom – presne ako to robia v Taliansku.
Taliansky jablkový koláč
K čaju si pripravte lahodný a jednoduchý taliansky koláč s jablkovo-slivkovou džemovou plnkou.
Klasický šalát Panzanella
Panzanella je tradičný taliansky šalát s chrumkavou strúhankou, šťavnatými paradajkami, uhorkami a aromatickými bylinkami. Je ideálny na letný obed, plný čerstvej zeleniny a žiarivých chutí.
Krémové cestoviny s krevetami
Slávne talianske cestoviny, jemné krevety, paradajky, biele víno a bazalka sa spájajú a vytvárajú slávnostnú stredomorskú chuť!
Pizza Margherita
Táto slávna pizza je rovnako dobrá na pohľad ako aj na chuť. Poteší všežravcov aj vegetariánov, ktorí majú radi syr.
Domáca mozzarella
Známa talianska mozzarella je jednoducho nenahraditeľná na pizzu a rôzne lahodné zapekané jedlá. Ale v obchode za ňu netreba preplácať – stačí vám mlieko a ocot! S trochou trpezlivosti si môžete vychutnať svoju obľúbenú chuť!
Talianske vianočné vyprážané jedlá
Pripravte si tento tradičný taliansky predjedlo z vyprážaného cesta na Nový rok alebo Vianoce.
Kávová panna cotta
Pripravte si slávny taliansky krémový dezert spôsobom, ktorý osloví nielen milovníkov kávy, ale aj ich!
Vegetariánske cestoviny s paradajkovou omáčkou
Pripravte si bežné cestoviny tak, ako ich robia v Taliansku – poliate voňavou domácou omáčkou!
Pizza so šunkou a hubami Prosciutto-huby
Pizza so šunkou, šampiňónmi, paradajkami a mozzarellou má vynikajúcu chuť a je veľmi výživná a pripravuje sa veľmi rýchlo a bez problémov.
Lasagne s mletým mäsom
Pripravte si klasické lasagne s mletým mäsom v rúre podľa tohto podrobného receptu s fotografiami – perfektné jedlo na lahodnú a sýtu večeru doma!
Zatvorená pizza Calzone
Pripravte si vlastnú jedinečnú, no zároveň skutočne tradičnú taliansku pizzu, Calzone. Výsledky stoja za námahu!
Pappardelle s krevetami a cuketou
Vyskúšajte tieto jemné a chutné cestoviny s darmi mora a zeme, ktoré vám dodajú pocit stredomorskej dovolenky!
Paradajková polievka z čerstvých paradajok
Vneste do svojho domova nádych stredomorského leta s touto klasickou talianskou paradajkovou polievkou.
Veľkonočný pizzagaina koláč
Ak vám počas pôstu chýba mäso, upečte si tradičný taliansky veľkonočný koláč s mäkkým syrom a údeninami.
Jednoduché cestoviny s paradajkovou omáčkou
Pripravte si bežné cestoviny tak, ako ich robia v Taliansku – poliate voňavou domácou omáčkou!
Lavašová pizza vo fritéze
Pizza z fritézy na placke: rýchla, sýta a bez námahy s cestom. Upečie sa len za 10 minút pri 180 °C. Dokonalý obed!
Cestoviny s krevetami v krémovej omáčke
Jemné cestoviny s krevetami v krémovej paradajkovej omáčke – hotové za 20 minút! Perfektný recept na lahodnú večeru. Jednoduché, sýte a plné morských plodov.
Rustikálna veľkonočná torta Pasqualina
Vyskúšajte tento lahodný a sýty koláč so syrom, salámou a vajíčkami, ktorý ozdobí každý sviatočný stôl.
Klasická talianska pizza s pepperoni a mozzarellou
Lahodná pizza s chrumkavou kôrkou, bohatou omáčkou, roztopenou mozzarellou a chutnými feferónkami. Ručne vyrobená bez droždia, je rýchla a jednoduchá na prípravu doma. Ideálna na rodinnú večeru alebo oslavu.
Pečené broskyne v talianskom štýle
Šťavnaté pečené broskyne v talianskom štýle s medom, orechmi a vanilkou – ľahký, elegantný dezert plný letnej chuti a stredomorského nádychu.
Pizza s krevetami
Lahodná krevetová pizza z kysnutého cesta, krémovej bielej omáčky, mozzarelly a čerstvých byliniek. Tento recept krok za krokom je ideálny na večeru alebo na sviatok. Dobrú chuť!
Pizza z kysnutého cesta s klobásou a syrom
Pripravte si lahodnú domácu pizzu z kysnutého cesta v rúre! Tento recept vám poskytne dokonalé cesto na pizzu, ktoré sa ľahko rozvaľká a posype vašimi obľúbenými ingredienciami. Pizza pečená v rúre s paradajkovou omáčkou, klobásou, hubami a syrom je perfektným riešením pre rodinnú večeru. Skúste si upiecť pizzu doma v rúre pomocou tohto overeného receptu!
Pizza s hubami
Lahodná hubová pizza z kysnutého cesta: chrumkavá kôrka a šťavnatá poleva z húb, paradajok a syra. Podrobný recept na domácu prípravu – ideálny pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Dobrú chuť!
Kysnuté cesto na pizzu
Jednoduchý a spoľahlivý recept na kysnuté cesto na pizzu: mäkké, elastické a bez hrudiek. Len 20 minút prípravy a aspoň 1 hodina kysnutia – a budete mať dokonalé cesto na pizzu upečené v rúre, rovnako ako v najlepšej pizzerii.
Pizza s hruškou a gorgonzolou
Pripravte si doma hruškovo-gorgonzolovú pizzu! Tento recept vám poskytne dokonalú pizzu s jemnou kôrkou a šťavnatou polevou. Ideálna na romantickú večeru alebo slávnostný stôl. Naučte sa, ako pripraviť hruškovo-sladkú pizzu v rúre a potešte svojich blízkych lahodným jedlom.
Talianska kuchyňa je skutočnou hostinou pre zmysly! Objavte tie najlepšie talianske recepty, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma. Cestoviny, pizza, rizoto, tiramisu – toto všetko a oveľa viac nájdete v našej kolekcii. Zostavili sme najobľúbenejšie a najchutnejšie recepty s fotografiami, ktoré vám pomôžu vytvoriť dokonalé menu. Získajte viac informácií o národných jedlách Talianska, ich histórii a kulinárskych tradíciách. Užite si varenie a prekvapte svojich blízkych skutočnými talianskymi majstrovskými dielami! Talianska kuchyňa je jednoduchá, lahodná a nezabudnuteľná!