Čínska kuchyňa
Čínske vyprážané kura
Ak ste v čínskej kuchyni nováčikom, teraz je ideálny čas vyskúšať jedno z jej najobľúbenejších jedál. Naučte sa, ako pripraviť vyprážané kurča po čínsky. Rýchly a jednoduchý recept pre celú rodinu.
Wontony sú čínske knedle.
Namiesto bežných knedlí si pripravte tenké vyprážané knedličky s jedinečnou ázijskou chuťou – čínske wontony.
Šalát Yu-Shen
Šalát Yu Shen je čínsky šalát šťastia, šťastia a bohatstva. Tento vynikajúci šalát sa podáva počas osláv čínskeho Nového roka. Každá ingrediencia má svoj vlastný význam. Číňania veria, že tento šalát prináša bohatstvo, šťastie a šťastie.
Restované „rezance dlhovekosti“
Restované „rezance dlhovekosti“ sú prekvapujúce jedlo, ktoré si získalo popularitu vďaka svojej nezvyčajnej kombinácii chutí a zdravotných výhod. Proces vyprážania dodáva rezancom chrumkavú textúru, ktorá tomuto tradičnému jedlu dodáva jedinečný nádych.
Vyprážané krevety s cesnakom v sójovej omáčke
Nemusíte ísť do čínskej reštaurácie, aby ste ochutnali autentické čínske krevety – ich príprava je veľmi jednoduchá!
Novoročný ryžový koláč Nian Gao
Jedným z najbežnejších novoročných dezertov v Číne je Nian Gao, ryžový koláč alebo sušienka. Tradične sa koláč považuje za symbol prosperity a bohatstva v domácnosti.
Vyprážaná ryba s pikantnou fazuľovou omáčkou
Vyprážaná ryba s pikantnou fazuľovou omáčkou je sofistikované jedlo, ktoré spája jemnosť ryby s výbuchom pikantných chutí omáčky. Ideálne pre znalcov pikantných jedál, ako aj pre tých, ktorí hľadajú kulinársky zážitok kombinujúci čerstvosť morských plodov s jedinečnou chuťou fazuľovej omáčky.
Polievka s vajíčkom
Táto lahodná a sýta čínska kuracia vývarová polievka s množstvom vajec vám dodá energiu na dlhý čas.
Pikantná čínska omáčka
Pridajte túto pikantnú a chutnú čínsku omáčku do svojich obľúbených mäsových alebo zeleninových jedál.
Čínska paradajková polievka s vajíčkom
Vyskúšajte túto hustú, výdatnú a lahodnú čínsku paradajkovú polievku. Vhodná pre vegetariánov, ktorí jedia vajcia.
Pekinská kačica
Pripravte si pýchu čínskych reštaurácií – slávnu pekinskú kačicu – vlastnými rukami. Tento recept je o niečo jednoduchší, ale o nič menej chutný!
Heihe šalát
Pripravte si tento jednoduchý, no zároveň svieži a lahodný vegetariánsky šalát s tradičným ázijským nádychom.
Hovädzie mäso s feferónkou
Ak milujete aromatické vyprážané mäso a feferónky, potom je toto tradičné čínske jedlo určite pre vás!
Čínske šišky Damahua
Prekvapte svojich hostí podávaním týchto zložitých, zlato-hnedých, zapletených čínskych šišiek Damahua s čajom, sladkých a chrumkavých.
Sečuánske fazule
Zelené fazuľky sú známe jedlo. Ale aj tomuto jednoduchému jedlu sa dá dodať nádych východnej exotiky!
Maishanshu rezance
Vyskúšajte jedno zo slávnych čínskych jedál – škrobové rezance s vyprážaným mletým bravčovým mäsom a pikantnou omáčkou.
Kuracie krídelká v hruškách
Kuracie mäso a hrušky vyprážané spolu? Prečo nie! Uvarte si kuracie krídelká ako v exotickej Číne.
Čínske koláčiky šťastia
Potešte svojich hostí touto nielen lahodnou, ale aj zábavnou a poučnou pochúťkou na slávnostný čajový večierok.
Čínska polievka s funchózou a kuracím mäsom
Táto jednoduchá, no zároveň lahodná a aromatická letná kuracia polievka s čínskymi sklenenými rezancami sa ľahko pripraví aj pre začínajúceho kuchára.
Čínske knedle jiaozi
V Rusku nikoho neprekvapíte knedľami, ale čínske jiaozi vás potešia novosťou svojej pikantnej, exotickej chuti a nezvyčajného tvaru.
Baklažán na čínsky spôsob
Sofistikované jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou – jemný pečený baklažán v pikantnej ustricovej omáčke s náznakmi sezamu a štipkou čili papričky. Jednoduchosť prípravy sa spája so živou, mnohostrannou chuťou: sladko-slanou omáčkou, arómou cesnaku a zelenej cibuľky, jemnou pikantnosťou a zamatovou textúrou baklažánu.
Objavte úžasný svet čínskej kuchyne! Na našej webovej stránke nájdete tie najlepšie čínske recepty, ktoré si ľahko pripravíte doma. Jednoduché a chutné jedlá ako rezance, ryža, knedle a ďalšie budú potešením na vašom stole. Ponúkame podrobné pokyny s fotografiami, aby si tieto jedlá mohol pripraviť každý. Naučte sa, ako varia Číňania, a vyskúšajte tradičné recepty s použitím ľahko dostupných surovín. Ponorte sa do čínskej kultúry prostredníctvom jej kuchyne a vychutnajte si autentické chute!