Novoročné šaláty 2026 - Strana 3
Slede pod kožuchom
Táto roláda je modernou verziou klasického sovietskeho šalátu „Sleď pod kožuchom“. Zatiaľ čo tradičná verzia so svojimi žiarivými vrstvami zeleniny a rýb zostáva nezmenená, tvar rolády dodáva šalátu nádych sofistikovanosti a robí ho ideálnym na sviatočný stôl. Táto roláda je obzvlášť vhodná na Nový rok, keď chcete zapôsobiť na hostí nielen svojou chuťou, ale aj originálnou prezentáciou.
Sleď pod kožuchom - koláčový šalát
Tento šalát v tvare koláča je skvelou kombináciou klasiky a inovatívneho. Premení tradičný šalát na veľkolepé jedlo, ideálne na Nový rok. Pomocou želatíny a špeciálnej formy získa jedlo tvar koláča, vďaka čomu je nielen lahodné, ale aj vizuálne atraktívne. Je to skvelý spôsob, ako prekvapiť hostí pri sviatočnom stole.
Vegetariánsky šalát Olivier bez klobásy
Tento vegetariánsky šalát je modernou verziou legendárneho šalátu Olivier, symbolu sviatočných stolov po celom svete. Na rozdiel od tradičnej verzie, ktorá sa spolieha na mäso alebo klobásu, tento recept ponúka bohatú chuť vďaka zelenine a rastlinným surovinám. Je ideálny pre tých, ktorí dodržiavajú rastlinnú stravu, ako aj pre tých, ktorí chcú spestriť svoje bežné menu. Jedlo si zachováva všetku jemnosť a harmóniu chutí, vďaka čomu je všestranným doplnkom každej hostiny.
PP dresing na šalát Olivier
Táto diétna verzia klasického šalátového dresingu Olivier kladie dôraz na zdravé stravovanie bez straty chuti. Namiesto hustej majonézy sa používa ľahký jogurtový základ, vďaka čomu je jedlo ideálnou voľbou pre tých, ktorí sledujú svoju postavu alebo dodržiavajú zdravú stravu. Tento recept vám umožní vychutnať si váš obľúbený šalát bez toho, aby ste museli obetovať svoju stravu.
Olivier v ringu
Tento recept je modernou a krásnou verziou klasického ruského šalátu Olivier. Namiesto tradičného premiešavania ingrediencií sa všetky vložia do formy, čím sa vytvorí výrazný pokrm pripomínajúci koláč. Táto verzia je ideálna na každú sviatočnú hostinu a bude skutočnou ozdobou jedálneho lístka.
Pôstny šalát Olivier s hubami
Tento recept je vegetariánskou verziou slávneho ruského šalátu Olivier. Namiesto mäsa a klobásy používa restované šampiňóny, ktoré mu dodávajú bohatú hubovú chuť. Tento šalát je ideálny na pôstne jedlá alebo pre tých, ktorí uprednostňujú ľahké a zdravé jedlo.
Olivier šalát s červenou rybou a avokádom
Tento recept je skvelou kombináciou klasiky a moderného. Namiesto bežných ingrediencií je tento šalát doplnený jemným lososom a krémovým avokádom, čo dodáva jedlu bohatú chuť a luxusný vzhľad. Nie je to len šalát, je to skutočné majstrovské dielo, ktoré oživí každú oslavu.
Olivier šalát s krevetami a červenou rybou
Táto luxusná verzia klasického šalátu Olivier je skutočným kulinárskym majstrovským dielom hodným každej oslavy. Na rozdiel od tradičného šalátu obsahuje tento kráľovský šalát namiesto klobásy a zemiakov jemnú červenú rybu a sladké krevety, čo dodáva jedlu rafinovanú chuť a aristokratický vzhľad. Toto jedlo je ideálne na Nový rok alebo akúkoľvek inú špeciálnu príležitosť, kde chcete zapôsobiť na svojich hostí.
Olivier šalát s kuracím mäsom a jogurtom
Tento recept je perfektným riešením pre tých, ktorí si chcú vychutnať klasický šalát bez toho, aby porušili svoju diétu. Namiesto hustej majonézy používame jemný jogurt, vďaka čomu je jedlo ľahké a zdravé. Tento kurací šalát Olivier je ideálny na večeru alebo ako dresing na každodenné jedlá.
Olivier šalát s kuracím mäsom a hubami
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí chcú pripraviť klasický šalát s nádychom sofistikovanosti. Pridanie restovaných húb a jemného kuracieho mäsa dodáva šalátu bohatosť a chuť a zároveň zachováva známu chuť. Nie je to len šalát, je to skutočné majstrovské dielo, ktoré oživí každú oslavu.
Šalátový koláč s krabími tyčinkami
Ponúkame alternatívu ku klasickému krabiemu šalátu: pripravíme si krabí koláč. Ak hľadáte niečo nezvyčajné a zároveň jednoduché, náš studený predjedálny koláč je perfektným riešením.
Rosolye je tradičný estónsky šalát.
Rosolie je farebný estónsky šalát, skutočná hviezda každého sviatočného stola. Čo robí Rosolie takým výnimočným? Predovšetkým je to harmónia kontrastov: jemná varená cvikla a zemiaky, pikantný jemne solený sleď, chrumkavé nakladané uhorky a čerstvé, sladkokyslé jablko. Hlavný chuťový akcent pochádza z dresingu: kombinácia kyslej smotany a horčice dodáva jedlu jemnú pikantnosť a hladkú textúru.
Šalát Seta de Polo
Tento nezvyčajný, no zároveň jednoduchý šalát z kuracieho mäsa, húb a krabových tyčiniek bude vrcholom vášho sviatočného stola.
Plánujete si silvestrovské menu na rok 2026? Zostavili sme pre vás tie najlepšie recepty na novoročné šaláty, ktoré oživia váš stôl a potešia vašich hostí. Tento výber obsahuje jednoduché a chutné možnosti vrátane klasických aj originálnych jedál. Všetky recepty sú doplnené podrobnými fotografiami, vďaka ktorým je proces prípravy čo najjednoduchší. Máme nápady na všetko od rodinnej večere až po firemnú akciu na Silvestra. Vyskúšajte šaláty s nezvyčajnými ingredienciami alebo sa držte tradičných chutí. Oživte si silvestrovský stôl luxusne s našimi receptami!