Predjedlo "Mandarínky"
1 hodina 30 minút
247,0 kcal
Bielkoviny: 11,0 g
Tuky: 27,0 g
Sacharidy: 4,0 g
Pôvod receptu
Je ťažké si predstaviť Nový rok bez pestrofarebných mandarínok. Okrem tohto voňavého ovocia si však môžete novoročný stôl ozdobiť aj lahodným a krásnym predjedlom zo syra a mrkvy. Tieto „mandarínky“ určite potešia vašich hostí.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Tvrdý syr
-
Syrové tvarohy Družba
-
Vajce
-
Cesnak
-
Majonéza
-
Varená mrkva
-
Petržlen
Kuchynské náčinie
- Miska
- Strúhadlo
Podrobný recept
Krok 1:
Tavený syr, tvrdý syr a uvarené vajce nastrúhajte na jemnom strúhadle.
Krok 2:
Pridajte prelisovaný cesnak a majonézu a dobre premiešajte.
Krok 3:
Z výslednej zmesi vytvarujte „mandarínky“ a dajte na 20 minút do chladničky.
Krok 4:
Mrkvu uvaríme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
Krok 5:
Polotovary rovnomerne zakryte mrkvou.
Krok 6:
Mandarínky ozdobíme petržlenovými listami.
Tipy na varenie
Skopírujte tvar skutočných mandarínok, guľôčky urobte mierne sploštené a s malým priehlbinkou na vrchu.
Snažte sa, aby bola šupka mrkvy čo najhladšia.
Komentáre k článku
Zanechajte svoj komentár
