Sendvič v multifunkčnom pekáči
Pôvod receptu
Sendvič v multifunkčnom pekárni je obľúbené jedlo, ktoré kombinuje pohodlie a chuť. Hoci je ťažké určiť jeho presný pôvod, sendviče vo všeobecnosti majú dlhú históriu, ktorá siaha až do 18. storočia, keď John Montagu, 4. gróf zo Sandwiche, údajne začal objednávať mäso medzi dva krajce chleba, aby sa vyhol rozptyľovaniu kartovou hrou. Pokiaľ ide o prípravu sendvičov v multifunkčnom pekárni, táto metóda sa stala populárnou v posledných desaťročiach vďaka pokroku v kuchynských spotrebičoch. Multifunkčné pekárne robia sendviče rýchlo a pohodlne, pričom zabezpečujú rovnomerné ohriatie a zhnednutie chleba. Vo vnútri sa dajú použiť rôzne náplne: od klasického syra a šunky až po exotickejšie kombinácie so zeleninou, kuracím mäsom a dokonca aj sladkými náplňami.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Hrianky
-
Vajce
-
Paradajka
-
Šunka
-
Uhorka
-
Listy šalátu
-
Syr
-
Korenie
-
Soľ, korenie
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Miska
- Multi-pekáreň
Podrobný recept
Krok 1:
Šunku, paradajku a uhorku nakrájajte na plátky.
Krok 2:
Ak syr nie je vopred nakrájaný, nakrájajte ho.
Krok 3:
Rozbite vajcia do misky a zmiešajte s korením a soľou.
Krok 4:
Na kúsok chleba položte 1-2 plátky šunky tak, aby pokrývali celý jeho povrch.
Krok 5:
Vezmite list čerstvého šalátu a položte ho na šunku.
Krok 6:
Na šalát položte kúsok uhorky a kúsok paradajky.
Krok 7:
Zeleninu prikryte kúskom syra a navrch položte druhý kúsok chleba.
Krok 8:
Jemne stlačte sendvič, aby bol tenší a hustejší.
Krok 9:
Druhý sendvič pripravte opakovaním predchádzajúcich krokov.
Krok 10:
Sendviče namočte do ochuteného vajíčka a vložte do pomalého hrnca.
Krok 11:
Zatvorte multifunkčný pekár a spustite štandardný program.
Krok 12:
Vyberte sendviče a nakrájajte ich diagonálne pozdĺž čiar vytvorených multifunkčným pekáčom.
Tipy na varenie
Použite vymeniteľný plech, ktorý sa vám najviac páči vo vašom multifunkčnom pekáči; chlieb vo vajci dobre naberie a drží tvar, takže pokojne experimentujte.
Vyhýbajte sa syrom v slanom náleve alebo syrom, ktoré sa neroztopia. Syry v slanom náleve spôsobia, že sendvič bude rozmočený a stratí chuť, zatiaľ čo syry, ktoré sa neroztopia, budú mať príliš textúru a narušia vychutnanie si mäkkého a lahodného sendviča.
