Čokoládovo-tvarohový dezert
Pôvod receptu
Často je príliš ťažké hrať sa s rúrou a pečenie nie je vždy zdravé. Odporúčame vám pripraviť veľmi jednoduchý čokoládovo-tvarohový dezert bez pečenia, ktorý je lahodný, jemný a vhodný aj pre vegetariánov.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Tvaroh
-
Maslo
-
Med
-
Vanilkový extrakt
-
Kakao
-
Arašid
-
Horká čokoláda
-
Rastlinný olej
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Miska
- lopatka
- Pohár
- Forma na penu
Podrobný recept
Krok 1:
Do misky dajte tvaroh alebo smotanový syr, pridajte kokosový olej, 40 gramov medu, 20 gramov kakaa a čajovú lyžičku vanilkového extraktu. Premiešajte špachtľou.
Krok 2:
Na odstránenie hrudiek použite mixér.
Krok 3:
Pripravenú zmes vložte do formy na penu a vložte na 3 hodiny do mrazničky.
Krok 4:
Arašidy nadrobno nasekajte.
Krok 5:
Rozlámajte horkú čokoládu do misky a roztopte ju v mikrovlnnej rúre alebo nad dvojitou vaňou.
Krok 6:
Nalejte rastlinný olej a premiešajte.
Krok 7:
Pridajte arašidy a premiešajte.
Krok 8:
Čokoládovo-lieskovcovú zmes nalejte do vysokého pohára a pomocou noža do nej dezert úplne ponorte.
Krok 9:
Dezert nechajte hodinu vychladiť, aby sa plnka rozmrazila a čokoláda stuhla, a potom podávajte.
Tipy na varenie
Ak jete maslo, môžete ho použiť namiesto kokosového oleja.
Namiesto medu môžete podľa potreby použiť javorový alebo datľový sirup.
Pozri tiež: Recepty na dezerty
