Pôstna šarlotka
Pôvod receptu
Pôst nie je dôvodom na vzdanie sa chutných jedál vrátane pečiva. Mnoho receptov na pôstne koláče bolo známych už v starovekej Rusi. Počas pôstu sa dá pripraviť aj jedlo ako šarlotka, ktoré si bez vajec ťažko predstaviť. Pôstna šarlotka nie je o nič menej lahodná!
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Voda
-
Cukor
-
Vanilkový cukor
-
Med
-
Múka
-
Prášok do pečiva
-
Slnečnicový olej
-
Jablká
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Miska
- Metlička
- Forma 22 cm.
Pôstna šarlota je ľahký a lahodný dezert bez mliečnych výrobkov a vajec. Jednoduché cesto na vodnej báze ju robí nadýchanou, zatiaľ čo šťavnaté jablká dodávajú sladkosť a chuť. Pečenie v rúre zabezpečí zlatistú kôrku. Recept je jednoduchý a vyžaduje si minimum ingrediencií. Ideálna na pôstne jedlá alebo rodinné čajové večierky!
Podrobný recept
Krok 1:
Do misky nalejte vodu, pridajte cukor a vanilkový cukor, med a premiešajte metličkou.
Krok 2:
Pridajte múku a prášok do pečiva a premiešajte.
Krok 3:
Nalejte slnečnicový olej a premiešajte.
Krok 4:
Jablká ošúpte a nakrájajte na kocky a vložte ich do zapekacej misy.
Krok 5:
Cesto nalejte na jablká a pečte pri teplote 180 stupňov 50-60 minút.
Krok 6:
Posypte šarlotku práškovým cukrom a podávajte.
Tipy na varenie
Do cesta na šarlotu môžete pridať aj škoricu a citrónovú kôru.
Šarlotku je lepšie posypať práškovým cukrom, keď vychladne.
