Cuketové kaviárové palacinky
Pôvod receptu
Tí, ktorí milujú cuketové palacinky, si môžu vychutnať svoje obľúbené raňajky po celý rok. Cuketový kaviár je vždy dostupný na pultoch obchodov a cuketové kaviárové palacinky sú chutné, mäkké a krehké.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Cuketový kaviár
-
Soľ
-
Prášok do pečiva
-
Krupica
-
Múka
-
Kyslá smotana
-
Cesnak
-
Zelená
Kuchynské náčinie
- Miska
- Lyžica
- Panvica
Podrobný recept
Krok 1:
Vložte tekvicový kaviár do misky, pridajte soľ, prášok do pečiva, krupicu a premiešajte.
Krok 2:
Pridajte múku a premiešajte.
Krok 3:
Na panvici rozohrejte rastlinný olej a opečte palacinky z oboch strán na strednom ohni pod pokrievkou dozlatista.
Krok 4:
Hotové palacinky poukladajte na papierové utierky.
Krok 5:
Pripravte si omáčku. Do misky dajte kyslú smotanu, rozdrvte cesnak, nadrobno nasekajte bylinky, osoľte a dobre premiešajte. Podávajte s palacinkami.
Tipy na varenie
Cesto môžete nechať niekoľko minút odstáť, aby krupica napučala.
Snažte sa palacinky neprepiecť, mali by sa na nich vytvoriť len kôrka.
