Cuketové palacinky s droždím
Pôvod receptu
Ak vás omrzeli bežné cuketové palacinky, skúste si pre seba a svoju rodinu pripraviť nadýchané cuketové palacinky na báze droždia. Sú rovnako jednoduché na prípravu a s výsledkom budete určite spokojní!
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Cuketa
-
Suché droždie
-
Vajce
-
Soľ
-
Čierne korenie
-
Cesnak
-
Múka
Kuchynské náčinie
- Miska
- Lyžica
- Panvica
- Strúhadlo
Podrobný recept
Krok 1:
Cuketu nastrúhajte do misky pomocou hrubého strúhadla.
Krok 2:
Pridajte suché droždie. Premiešajte a nechajte kysnúť 15 minút.
Krok 3:
Vajcia rozšľaháme, pridáme soľ, korenie, prelisovaný cesnak a múku a dôkladne premiešame.
Krok 4:
Na panvici rozohrejte rastlinný olej, lyžicou naň naneste palacinky a smažte ich z oboch strán dozlatista.
Tipy na varenie
Môžete pridať aj iné obľúbené koreniny a bylinky.
Palacinky neprepečte, mali by zostať zlato-hnedé a vo vnútri mäkké.
