Cuketové palacinky vo fritéze
Pôvod receptu
Ak milujete cuketové palacinky, ale zároveň vám záleží na postave, potom sú tieto cuketové palacinky z fritézy presne to, čo potrebujete. Nevyžadujú žiadny olej, takže neprijmete žiadne kalórie navyše.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Cuketa
-
Cibuľa
-
Vajce
-
Soľ a korenie
-
Sušený cesnak
-
Sušená mäta
-
Olivový olej
Kuchynské náčinie
- Miska
- Lyžica
- Strúhadlo
- Pergamen
- Horkovzdušná fritéza
Podrobný recept
Krok 1:
Cuketu nastrúhajte do misky pomocou hrubého strúhadla.
Krok 2:
Pridajte vajce, soľ, korenie, sušený cesnak a sušenú mätu.
Krok 3:
Pridajte múku a premiešajte.
Krok 4:
Rošt fritézy vysteľte papierom na pečenie a lyžicou vyložte cesto.
Krok 5:
Pečieme v manuálnom režime 10 minút pri teplote 200 stupňov z každej strany.
Tipy na varenie
Ak sa vám cesto zdá príliš riedke, pridajte viac múky.
Papier na pečenie vymastite olejom, aby sa palacinky ľahšie otáčali.
