Krabí šalát s hroznom
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Krabie tyčinky
-
Hrozno
-
Sladká červená paprika
-
Mozzarella
-
Majonéza alebo jogurt
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Miska
- Lyžica
- Doska na krájanie
Podrobný recept
Krok 1:
Pripravte si základ. Krabie tyčinky nakrájajte na malé kocky a vložte ich do veľkej sklenenej misy.
Krok 2:
Pridajte ovocie. Hrozno prekrojte na polovicu (ak sú bobule veľké) a pridajte ho k krabím tyčinkám.
Krok 3:
Pripravte zeleninu. Z červenej papriky odstráňte semienka a nakrájajte ju na malé kocky. Pridajte do misky.
Krok 4:
Pridajte syr. Mozzarellu nakrájajte na kocky a opatrne vmiešajte do zmesi.
Krok 5:
Šalát dochutíme. Podľa chuti pridáme majonézu a jemne, ale dôkladne premiešame lyžicou, kým nevznikne hladká zmes.
Krok 6:
Podávajte. Hotový šalát naaranžujte na krásny tanier. Môžete ho podávať ihneď alebo ho nechať 15 – 20 minút vychladiť v chladničke – tým sa zintenzívni jeho chuť.
Tipy na varenie
Je dôležité nakrájať všetky ingrediencie na rovnaké kusy, aby bol každý kúsok šťavnatý a chutný.
Pre slávnostnejší vzhľad môžete šalát umiestniť do šalátovej misky alebo ho podávať v jednotlivých miskách.
Nájdite si perfektný dresing. Namiesto klasickej majonézy vyskúšajte ľahkú jogurtovú omáčku. Zmiešajte biely jogurt s cesnakom, citrónovou šťavou a štipkou soli. Váš šalát bude vďaka tomu výživnejší, ale nie menej chutný.
Pred podávaním nezabudnite dať hotový šalát do chladničky. To umožní všetkým ingredienciám nasiaknuť dresingom a chuť bude harmonickejšia a bohatšia.
