Klasický krabí šalát Olivier
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Krabie tyčinky
-
Varené zemiaky
-
Konzervovaný zelený hrášok
-
Nakladané uhorky
-
Varené vajcia
-
kôprové listy
-
Majonéza
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Lyžica
- Doska na krájanie
- hlboká misa
Podrobný recept
Krok 1: 
Pripravte si základ. Uvarené zemiaky nakrájajte na malé kocky a vložte ich do veľkej sklenenej misy.
Krok 2: 
Nakladané uhorky nakrájajte na malé kocky a pridajte ich do misky.
Krok 3: 
Krabie tyčinky nakrájajte na plátky (asi 1 cm) a pridajte ich do misky.
Krok 4: 
Ošúpte uvarené vajcia a nakrájajte ich na malé kocky, ktoré tiež pridajte do misky.
Krok 5: 
Pridajte zeleninu a hrášok. Kôpor najemno nasekajte a pridajte ho do misky. Otvorte konzervu zeleného hrášku a nasypte ho do misky.
Krok 6: 
Dochutíme a premiešame. Šalát osoľíme podľa chuti. Pridáme majonézu a dôkladne premiešame lyžicou do hladka.
Krok 7: 
Naaranžujte šalát. Hotový šalát preložte na krásny servírovací tanier. Ihneď podávajte!
Tipy na varenie
Vyhnite sa chybám: Hlavnou chybou je pridanie priveľa majonézy. Pridávajte ju postupne, aby šalát nebol príliš riedky.
Podávanie: Šalát podávajte na kope, ozdobený čerstvými bylinkami. Pre slávnostnejší vzhľad ho naaranžujte do šalátovej misky alebo podávajte v jednotlivých miskách.
Uľahčite si to: Ak chcete proces urýchliť, môžete si všetky ingrediencie pripraviť vopred a uložiť ich do chladničky, potom ich len zmiešať a pred podávaním ozdobiť majonézou.
Namiesto konzervovaných uhoriek môžete použiť solené alebo nakladané.
