Keto jahodová zmrzlina
Pôvod receptu
Keto zmrzlina je dezert vhodný pre tých, ktorí dodržiavajú nízkosacharidovú diétu, ako je napríklad keto diéta. Počiatky keto zmrzliny možno vysledovať až k vývoju keto diéty, ktorá začala získavať na popularite začiatkom 20. storočia. Keto zmrzlina je modernou odpoveďou na chute na dezerty tých, ktorí dodržiavajú nízkosacharidový životný štýl.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Krém
-
Jahoda
-
Erytritol
-
Vanilín
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Miska
- Lyžica
- Mixér
- Forma na nanuk
Podrobný recept
Krok 1:
Jahody nakrájajte a rozmixujte v mixéri.
Krok 2:
Do misky nalejte hustú smotanu na šľahanie, pridajte sladidlo a vyšľahajte mixérom.
Krok 3:
Pridajte jahodové pyré a premiešajte.
Krok 4:
Výslednú zmes nalejte do formy na nanuky a vložte tyčinky.
Krok 5:
Zmrzlinu vložte na 4-6 hodín do mrazničky.
Tipy na varenie
Môžete použiť akúkoľvek formu na nanuk. Ak nemá opakovane použiteľné paličky na nanuk, použite bežné drevené.
Je lepšie použiť sladidlo erytritol (erytritol) bez prísad a aróm.
