Diétny čerešňový koláč
Pôvod receptu
Tí, ktorí nejedia múku, majú problém nájsť niečo, čo by si kúpili alebo upiecli na čaj, niekedy sa dokonca čaju úplne vzdajú. Ponúkame veľmi jednoduchý koláč s voňavými čerešňami, ktorý sa pripravuje z vajec a ovsených vločiek.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Vajce
-
Mlieko
-
Ovsené vločky
-
Čerešňa
-
Sóda bikarbóna
-
Sladidlo
-
Soľ
Kuchynské náčinie
- Miska
- Metlička
- Mixér
- lopatka
- Mixér
- Plech na pečenie
Podrobný recept
Krok 1:
Do misky rozbijeme 3 vajcia, pridáme soľ a šľaháme mixérom do bielej peny.
Krok 2:
Pridajte mlieko a dobre prešľahajte.
Krok 3:
Ovsené vločky pomelíme v mixéri.
Krok 4:
Do zmesi vajec a mlieka nasypte drvené ovsené vločky, podľa chuti pridajte sladidlo, prášok do pečiva alebo sódu bikarbónu a podľa potreby vanilkový extrakt. Premiešajte.
Krok 5:
Cesto nalejte do zapekacej misy a rovnomerne doň rozložte rozmrazené čerešne.
Krok 6:
Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 35-40 minút dozlatista.
Krok 7:
Koláč nechajte vychladnúť, ozdobte sladidlom alebo práškovým cukrom, nakrájajte na porcie, poukladajte na tanier a podávajte.
Tipy na varenie
Vajcia nešľahajte príliš silno, aby nezhustli.
Cesto by malo byť tekuté, ako na palacinky.
Môžete použiť mrazené alebo čerstvé odkôstkované čerešne.
