Články - Strana 2
Miešané vajíčka – je to také jednoduché?
Je známe, že ľudia domestikovali sliepky približne pred 8 000 rokmi. Sliepky však pôvodne neboli chované pre vajcia, ale pre ich krehké a výživné mäso. V staroveku ľudia nedokázali vytvoriť podmienky potrebné na to, aby hydina pravidelne a vo veľkom množstve znášala vajcia.
Veľkonočné maškrty
Veľká noc, Kristovo zmŕtvychvstanie, je najdôležitejším sviatkom pre kresťanov všetkých vierovyznaní. Hoci sa v rôznych krajinách a dokonca aj v rôzne dátumy oslavuje odlišne, mnohé sviatočné tradície vrátane kulinárskych sú si podobné. Napríklad na sviatočnom stole takmer všade...
Pôst nie je hladovka! Postime sa lahodne.
Pôstna kuchyňa zahŕňa celý rad známych jedál.
Nezvyčajná káva – v šálke a ešte viac
Pre väčšinu moderných obyvateľov miest začína ráno šálkou kávy. Samozrejme, sú tu takí, ktorí sa vyhýbajú veľkému množstvu kofeínu, ako aj tí, ktorí sú skalnými milovníkmi čaju. Káva a rôzne nápoje na báze kávy sa však stali neoddeliteľnou súčasťou mestského...
Francúzska kuchyňa je rajom pre žalúdok.
Francúzska kuchyňa je už dlho synonymom vycibrenej chuti a kulinárskej sofistikovanosti. Dokonca aj slovo „gourmet“ je francúzskeho pôvodu. V skutočnosti práve vo Francúzsku bolo varenie povýšené na úroveň umenia a za kvalitou...
Čínsky Nový rok
V Číne sa Nový rok oslavuje podľa lunárneho kalendára a zvyčajne pripadá na február. Ale v Rusku sa naň ľudia buď pripravujú vopred, alebo ho dokonca spájajú s bežnými oslavami Nového roka.
Proti hladu a smädu – také rôzne polievky
Polievka je takým bežným jedlom na každom stole, že sa zdá, akoby ju ľudstvo jedlo odjakživa.
Výhody jabĺk
Takmer každý miluje jablká – deti aj dospelí. Toto šťavnaté ovocie dozrieva v hojnom množstve koncom leta a začiatkom jesene v našom centrálnom regióne. Je zriedkavé nájsť záhradný pozemok bez aspoň niekoľkých jabloní; ich voňavé ovocie zatieni kupované...