Články - Strana 3
Domáce konzervovanie: Ako si uchovať úrodu na zimu
Čas zberu úrody na záhradnom pozemku je príjemným aj náročným obdobím. Ak vaše uhorky, paradajky, ovocie a bobule vyrástli do dokonalosti, je to pre záhradkára zdrojom oprávnenej hrdosti a zárukou, že zima bude výdatná, chutná a výživná.
Grilovanie na grile – tajomstvá lahodného šiš kebabu pre začiatočníkov
Šašlik už dávno prestal byť pre Rusov niečím exotickým a východným a stal sa známym, takmer národným jedlom, symbolom duševného oddychu v spoločnosti. Každý víkend sa tisíce ľudí vydávajú do lesov a na chaty a prinášajú so sebou všetko, čo potrebujú na...
Kórejská kuchyňa – známa aj neznáma
Existuje pomerne malá sada klasických ingrediencií, ktoré sa dajú použiť na prípravu takmer akéhokoľvek kórejského jedla. Po prvé, je tu sada tradičných korenín – doenjang, fermentovaná sójová pasta; ekjeot, rybia omáčka; mletá pálivá paprika...
