Charlotte vo fritéze
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Vajcia C1
-
Slnečnicový olej
-
Pšeničná múka
-
Cukor
-
Prášok do pečiva
-
Jablká
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Miska
- Mixér
- lopatka
- Horkovzdušná fritéza
Podrobný recept
Krok 1:
Rozbite vajcia do misky, pridajte cukor a šľahajte mixérom 2-3 minúty.
Krok 2:
Pridajte rastlinný olej, múku a prášok do pečiva, premiešajte špachtľou.
Krok 3:
Jablko nakrájajte na malé kocky a vmiešajte do cesta.
Krok 4:
Nádobu fritézy vymastite rastlinným olejom a nalejte do nej cesto.
Krok 5:
Druhé jablko nakrájajte na plátky a poukladajte ich navrch, pričom ich zatlačte do cesta.
Krok 6:
Nádobu umiestnite na spodný rošt fritézy a varte v režime Multicook pri teplote 160 stupňov po dobu 28 minút.
Krok 7:
Hotový koláč vyberte prejdením špachtľou po okraji.
Tipy na varenie
Ak sú vaše jablká veľmi šťavnaté, môžete predĺžiť čas varenia.
Pripravenosť šarlotky môžete skontrolovať špáradlom – malo by zostať čisté a suché.
