Šalát s krabími tyčinkami a paradajkami

Na prípravu tohto jednoduchého jedla potrebujeme ľahko dostupné ingrediencie a minimálnu sadu kuchynského náradia.

Podrobný recept

Príprava nezaberie veľa času. Postupujte podľa týchto krokov a zabezpečte si lahodný šalát a dresing.

Krok 1:

Uvarte 3 slepačie vajcia natvrdo. Vajcia prekrojte na polovicu a žĺtky dajte do samostatnej misky.

Krok 2:

Bielok nakrájajte na prúžky a vložte do šalátovej misy alebo misky.

Krok 3:

Krabie tyčinky nakrájajte a vložte ich do šalátovej misy.

Krok 4:

Paradajky prekrojte na polovicu a nakrájajte ich na veľmi tenké plátky, potom ich tiež vložte do šalátovej misy.

Krok 5:

Vezmite červenú papriku, odstráňte stonku, potom ju prekrojte na polovicu a nakrájajte na prúžky.

Krok 6:

Vezmite pár vetvičiek kôpru a jemne ich nasekajte.

Krok 7:

Vezmite oddelený žĺtok a 2 strúčiky cesnaku. Najemno ich nastrúhajte alebo prelisujte a vložte do šalátovej misy.

Krok 8:

Pridajte asi polievkovú lyžicu majonézy a 30-40 g chutného syra, všetko dobre premiešajte.

Krok 9:

Pridajte ďalšiu polievkovú lyžicu kyslej smotany, osoľte a znova premiešajte.

Krok 10:

Pridajte dresing (omáčku) do šalátu, premiešajte – hotovo!

Tipy na varenie

Náš šalát je hotový, môžete ho ochutnať! Chuť vždy závisí od omáčky alebo dresingu. Pre krajší šalát môžete použiť dve papriky rôznych farieb. Toto jedlo je ideálne na akýkoľvek sviatok, najmä na Nový rok alebo Vianoce.