Dezert z mlieka a jablka
Pôvod receptu
Moderné recepty na tento mliečno-jablkový dezert často obsahujú čerstvé jablká, či už surové alebo pečené, ako aj rôzne prísady, ako je škorica, med alebo orechy. Tento dezert sa stal obľúbeným vďaka kombinácii sladkosti, kyslosti a krémovosti, vďaka čomu je ideálnou pochúťkou na každodenné jedlá aj na slávnostné príležitosti.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Jablká
-
Mlieko
-
Cukor
-
Múka
Na dekoráciu
-
Jablko
-
Cukor
-
Škorica
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Hrniec
- Panvica
- lopatka
- Mixér
- Sito
- Misky na zmrzlinu
Mliečne dezerty sú ideálne na zimné sviatky. Pripravte si tento lahodný a krásny mliečno-jablkový dezert so škoricou; vytvorí skutočne sviatočnú atmosféru pre celú rodinu.
Krok 1:
Jablká nakrájajte na malé kúsky.
Krok 2:
Nalejte mlieko do mixéra, pridajte jablká a rozmixujte.
Krok 3:
Zmes preceďte cez sitko do hrnca a postupne ju pritláčajte špachtľou.
Krok 4:
Pridajte cukor, múku a premiešajte.
Krok 5:
Zmes priveďte do varu, miešajte metličkou a odstavte z ohňa.
Krok 6:
Dezert nalejte do misiek.
Krok 7:
Jablko ošúpte a nadrobno nakrájajte, vložte do panvice, pridajte cukor a škoricu.
Krok 8:
Panvicu postavte na oheň a jablká zľahka opečte do hneda.
Krok 9:
Do každej misky dajte na dezert polievkovú lyžicu jablkovej zmesi a podávajte.
Tipy na varenie
Pred prípravou tohto dezertu nie je potrebné jablká šúpať – šupka obsahuje veľa živín a všetky tvrdé častice zostanú v sitku.
Jablká na panvici neprevarte; mali by sa len trochu povariť a presiaknuť škoricovou arómou.
Pozri tiež: Recepty na dezerty
