Šalát s rybími konzervami a zemiakmi
Pôvod receptu
Počas sovietskej éry, najmä od 60. do 80. rokov 20. storočia, sa konzervované potraviny stali základnou súčasťou jedálnička mnohých ľudí. Rybie konzervy, ako napríklad tuniak, sardinky a saury, boli ľahko dostupné a lacné, vďaka čomu sa stali obľúbenou ingredienciou do šalátov. V tomto období sa začali objavovať rôzne recepty na šaláty, ktoré kombinovali rybie konzervy s inými jednoduchými a cenovo dostupnými ingredienciami, ako sú zemiaky.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Varené zemiaky
-
Uhorka
-
Vajcia
-
Zelený hrášok
-
Konzervovaná makrela
-
Soľ a korenie
-
Majonéza
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Lyžica
- Hrniec
- Vidlička
- Šalátová misa
Ak čoskoro očakávate hostí alebo len hľadáte lahodný nápad na večeru, zvoľte šalát vyrobený z konzervovaných rýb takmer akéhokoľvek druhu. Tento skutočne instantný šalát je skutočnou záchranou. A ak nemáte veľa času, dajte šalát spolu s konzervovanými rybami do chladničky, aby sa trochu namočil.
Podrobný recept
Krok 1:
Zemiaky uvaríme a nakrájame na malé kocky.
Krok 2:
Čerstvú uhorku nakrájajte na malé kocky.
Krok 3:
Vajcia uvaríme a nadrobno nasekáme. Nasekané ingrediencie dáme do šalátovej misy.
Krok 4:
Konzervovanú makrelu roztlačíme vidličkou a pridáme do šalátovej misy.
Krok 5:
Pridajte zelený hrášok, soľ, korenie a dobre premiešajte.
Krok 6:
Pridajte majonézu a znova premiešajte.
Tipy na varenie
Uvarené vajcia ihneď vložte pod studenú vodu – vďaka tomu sa budú ľahšie šúpať a krájať.
Podľa chuti ozdobte šalát zvyšným zeleným hráškom.
Pred podávaním môžete nechať šalát pár hodín odstáť v chladničke – bude tak chutnejší.
Je to naozaj záchrana a niekedy sa to môže naozaj hodiť, keď potrebujete rýchlo uvariť z toho, čo máte po ruke!
Výborné! Použijem recept.
