Klasický krevetový šalát
Pôvod receptu
Klasický krevetový šalát je jednoduché, ale chutné, sýte a zdravé jedlo. Krevety sú bohaté na ľahko stráviteľné bielkoviny, vitamín D a jód. Navyše, vynikajúca chuť krevetového šalátu dodá vášmu jedlu nádych noblesy bez nákladov a starostí.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Krevety
-
Paradajky
-
Varené vajcia
-
Syr
-
Zelený šalát
-
Cesnak
-
Majonéza
-
Soľ a korenie
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Miska
- Strúhadlo
- Lyžica alebo špachtľa
- Lis na cesnak
Podrobný recept
Krok 1:
Varené alebo konzervované krevety vložte do hlbokej misky.
Krok 2:
Natrhajte listy šalátu do šalátovej misky.
Krok 3:
Paradajky nakrájajte na kocky a vložte do šalátovej misy.
Krok 4:
Uvarené vajcia nakrájajte na kocky a pridajte do šalátu.
Krok 5:
Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a pridajte do šalátu.
Krok 6:
Šalát osoľte a okoreňte, pridajte majonézu, vytlačte strúčik cesnaku a dôkladne premiešajte.
Tipy na varenie
Namiesto bežných paradajok môžete do šalátu pridať cherry paradajky, čerstvú uhorku a kukuricu – podľa chuti. Aby ste predišli zafarbeniu žĺtkov, varte vajcia maximálne 10 – 11 minút a nechajte ich ihneď vychladnúť. Šalát nepresolte – pamätajte, že majonéza už soľ obsahuje!
Tento šalát určite urobím, chutili mi ingrediencie.
