Klasický hovädzí šalát

Tento klasický hovädzí šalát je lahodný kedykoľvek počas roka a stačí ho len uvariť. Sotva sa hodí ako sviatočná pochúťka, ale je perfektný na večeru alebo ľahké predjedlo počas stretnutia s priateľmi alebo rodinou! A určite má málo kalórií!

Podrobný recept

Krok 1:

Cibuľu nakrájajte na polkruhy, vložte do misky, pridajte jablčný ocot, soľ a premiešajte.

Krok 2:

Uvarené hovädzie mäso nakrájajte na prúžky a pridajte k cibuli.

Krok 3:

Čerstvé uhorky nakrájajte na pásiky a pridajte do misky.

Krok 4:

Koriander najemno nasekajte a pridajte do misky.

Krok 5:

Pridajte dva prelisované strúčiky cesnaku.

Krok 6:

Šalát dochutíme kyslou smotanou, osoľme a dobre premiešame.

Tipy na varenie

Do šalátu sa hodí akékoľvek chudé mäso.

Pre pohodlie najskôr nakrájajte uvarené mäso na plátky, potom ich zložte do kopca a nakrájajte.

Ak nemáte radi koriander, môžete použiť akúkoľvek zeleninu, ktorá sa vám páči.