PP charlotte s ryžovou múkou

Podrobný recept

Krok 1:

Rozbite tri vajcia do misky.

Krok 2:

Pridajte dve polievkové lyžice medu a šľahajte mixérom, kým sa nevytvorí hustá biela pena.

Krok 3:

Postupne, za stáleho miešania špachtľou, preosejte ryžovú múku do vajec.

Krok 4:

Jablká ošúpte a nakrájajte na malé kocky a vmiešajte do cesta.

Krok 5:

Cesto vložte do formy vystlanej papierom na pečenie a jemne ním pretrepte, aby sa povrch rovnomerne rozložil.

Krok 6:

Pečieme 40 minút pri teplote 180 stupňov.

Tipy na varenie

Ak ste alergický/á na med, použite svoje obľúbené sladidlo. Jablká môžete nakrájať na tenké plátky.