Omeleta s kapustou a klobásami
Pôvod receptu
Nie je nič lepšie ako klobásy a kapusta, keď potrebujete rýchle občerstvenie. Ale toto jednoduché jedlo sa dá spestriť. Pripravte si omeletu bohatú na bielkoviny a tuky s klobásami, kapustou a zelenou cibuľkou. Tieto raňajky vám dodajú energiu na väčšinu pracovného dňa.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Klobásy
-
Kapusta
-
Maslo
-
Zelená cibuľka
-
Petržlen
-
Zmes papriky
-
Sušený cesnak
-
Vajce
-
Krém
-
Soľ
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Miska
- Metlička
- Veko
- Panvica
- lopatka
Podrobný recept
Krok 1:
Klobásy nakrájajte na kruhy.
Krok 2:
Na panvici roztopte maslo a pridajte klobásy.
Krok 3:
Kapustu nastrúhajte na tenko a obaľte v nej klobásy na panvici.
Krok 4:
Pridajte zmes papriky a sušený cesnak, premiešajte a opečte na vysokom ohni.
Krok 5:
Jemne nakrájajte zelenú cibuľku a petržlenovú vňať, pridajte ich do panvice a premiešajte.
Krok 6:
Do misky rozbijeme vajcia, pridáme smotanu, soľ a vyšľaháme.
Krok 7:
Zmes vajec a smotany nalejte do obsahu panvice, prikryte pokrievkou a varte, kým nie je hotová.
