Marinované kuracie krídelká – rýchly a chutný domáci recept

Podrobný recept

Krok 1:

Marinované kuracie krídelká - krok 1 Kuracie krídelká rozrežte na tri kusy. Špičky odložte nabok.

Krok 2:

Marinované kuracie krídelká – krok 2 Mäsité časti krídel vložte do misky. Do misky rozdrvte dva strúčiky cesnaku.

Krok 3:

Marinované kuracie krídelká – krok 3 Do viečka pohára s uhorkami urobte dierky a naplňte krídelká nálevom.

Krok 4:

Marinované kuracie krídelká – krok 4 Pridajte sladkú papriku, soľ, kari a čierne korenie. Pridajte 100 gramov jogurtu a citrónovú šťavu a premiešajte ručne.

Krok 5:

Marinované kuracie krídelká – krok 5 Misku prikryte potravinovou fóliou a nechajte marinovať 2 hodiny.

Krok 6:

Marinované kuracie krídelká – krok 6 Krídelká vložte do čistej misy, obaľte ich v kukuričnom škrobe a položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte 25 minút pri teplote 180 stupňov Celzia.

Krok 7:

Marinované kuracie krídelká – krok 7 Čerstvé uhorky nakrájajte na krúžky a vložte do čistej misky.

Krok 8:

Marinované kuracie krídelká – krok 8 Šalátovú cibuľu nakrájajte na polkruhy a pridajte do misky. Do misky rozdrvte dva strúčiky cesnaku.

Krok 9:

Marinované kuracie krídelká – krok 9 Pridajte majonézu a kyslú smotanu, soľ, korenie, hnedý cukor, provensálske bylinky a ocot. Premiešajte.

Krok 10:

Marinované kuracie krídelká – krok 10 Do hrnca dajte kečup, pridajte med, maslo, citrónovú šťavu, citrónovú kôru a za stáleho miešania priveďte do varu.

Krok 11:

Marinované kuracie krídelká – krok 11 Upečené krídelká preložte z plechu na pečenie do čistej misky. Krídelká v miske polejte omáčkou. Dobre premiešajte.