Voňavé tvarohové guľôčky

Recept krok za krokom:

Krok 1:

Odvážte tvaroh. Položte misku na váhu, vynulujte ju a pridajte 360 ​​g tvarohu.

Krok 2:

Pridajte maslo, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a vajce. Miešajte do hladka.

Krok 3:

Posypte dosku trochou múky. Z cesta oddeľte časti a vytvarujte z nich guľky.

Krok 4:

Šišky poukladajte na papier na pečenie v panvici alebo košíku s horúcim vzduchom a medzi nimi nechajte medzeru.

Krok 5:

Pečieme pri teplote 130 °C 10 minút. Tvarohové šišky by mali byť po dokončení jemne zlatisté.

Krok 6:

Necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom. Podávame s čajom.

Tipy na varenie:

Použite tvaroh so stredným obsahom tuku - dodá požadovanú hustotu a chuť.

Ak je cesto lepkavé, jemne si vymastite ruky olejom alebo pridajte trochu múky.

Nezvyšujte teplotu nad 130 °C – šišky sa môžu zvonku pripáliť a vo vnútri zostať surové.