Šarlotka s marhuľami

Podrobný recept

Krok 1:

Marhule umyte a nakrájajte na náhodné kúsky.

Krok 2:

Rozbite tri vajcia do misky. Pridajte múku a cukor a jemne premiešajte.

Krok 3:

Šľahajte mixérom, kým cesto nezbelie a nezväčší svoj objem.

Krok 4:

Vymastite plech maslom, nalejte štvrtinu cesta a uhlaďte ho.

Krok 5:.

Marhule rozložte v rovnomernej vrstve.

Krok 6:

Marhule prikryte ďalšou štvrtinou cesta a uhlaďte ich.

Krok 7:

Poukladajte ďalšiu vrstvu marhúľ a prikryte zvyšným cestom.

Krok 8:

Pečieme 35-40 minút v rúre predhriatej na 200 stupňov.

Tipy na varenie

Vyberte si marhule, ktoré sú dostatočne pevné, aby nepustili priveľa šťavy.

Ak marhule nie sú veľmi sladké, posypte ich trochou cukru.

Hotovú šarlotu môžeme posypať práškovým cukrom.