Koktailový shot Blue Moon
Pôvod receptu
Tento jednoduchý trojvrstvový kokteil sa pýši aristokraticky decentnou farebnou paletou a bohatou, no zároveň jemnou chuťou. Citrusové tóny Blue Curaçao sa harmonicky spájajú s arómou mandlí, jemne zjemnenou lahodnosťou krémového likéru.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Likér Blue Curaçao
-
Ratafia
-
Krémový likér
Kuchynské náčinie
- Bar/dlhá lyžica
- Zásobník
- Dávkovač baru
Podrobný recept
Krok 1:
Nalejte 20 ml likéru Blue Curacao do pohára na štamperlík.
Krok 2:
Položte diskovitú časť barovej lyžičky na vrchnú vrstvu likéru.
Krok 3:
Nalejte mandľový likér do pohára na panáka a pomocou tyčinky ho nalejte na lyžičku.
Krok 4:
Zdvihnite kotúč lyžice na povrch vrstvy mandľového likéru.
Krok 5:
Nalejte krémový likér na vrchnú vrstvu, lyžicu po lyžici.
Tipy na varenie
Pre minimálne miešanie vrstiev panáka je najlepšie aplikovať výtok dávkovača priamo na lyžicu.
Najlepšie je použiť vysoké poháre na panák, pretože to uľahčí vrstvenie a výsledok bude vyzerať esteticky príjemnejšie.
