Alkoholický koktail Mai Tai
Pôvod receptu
Mai Tai je jeden z najobľúbenejších tiki koktailov. Tieto koktaily na báze rumu a tropických štiav sa často podávajú v pohároch v tvare hláv polynézskych a havajských idolov, ozdobené dáždnikmi a plátkami ovocia. Tento koktail z ovocných štiav používa iba limetkovú šťavu a likér, ako napríklad Curaçao, dodáva citrusovú chuť. Charakteristickým znakom Mai Tai je mandľový sirup.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Biely rum
-
Citrusový likér
-
Mandľový sirup
-
Limetková šťava
-
Tmavý rum
-
Mäta
-
Limetkové kliny
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- sklo
- Trepačka
Podrobný recept
Krok 1:
Vložte ľad do šejkra.
Krok 2:
Prilejte biely rum, citrusový likér a mandľový sirup.
Krok 3:
Vytlačte šťavu z polovice limetky.
Krok 4:
Pretrepte koktail.
Krok 5:
Naplňte pohár drveným ľadom.
Krok 6:
Koktail nalejte do pohára a dolejte tmavým rumom.
Krok 7:
Pohár ozdobte vetvičkami mäty a plátkami limetky.
Tipy na varenie
Mandľový sirup si môžete pripraviť vlastný tak, že olúpané a mleté mandle alebo mandľovú múku povaríte s cukrom, necháte lúhovať a precedíte. Použite rovnaké diely mandlí, cukru a vody. Tento koktail sa pripravuje vo vysokom pohári.
Táto stránka nie je určená na prezeranie osobám mladším ako 18 rokov!
