Koktailový výstrel Blue Mexican
Pôvod receptu
Tento koktail má podobné zloženie ako Modrá Margarita, ale rozdiel nespočíva len v pomeroch, ale aj v spôsobe prípravy. Je to viacvrstvový koktail, taký, ktorý poteší návštevníkov večierkov aj nočných klubov, a skutočne napĺňa slovo „koktail“ – kohútí chvost zložený z viacfarebných pierok. Jasná citrusová chuť a exotická tequila sa k sebe krásne hodia.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Likér Blue Curaçao
-
Citrónová šťava
-
Tequila
Kuchynské náčinie
- Bar/dlhá lyžica
- Zásobník
- Dávkovač baru
Podrobný recept
Krok 1:
Nalejte 20 ml likéru Blue Curacao do pohára na štamperlík.
Krok 2:
Zadnú, diskovitou časť barovej lyžičky položte na vrchnú vrstvu likéru.
Krok 3:
Nasmerujte dávkovač tyčinky na lyžičku a nalejte citrónovú šťavu do pohára na štamperlík.
Krok 4:
Disk položte na zadnú stranu barovej lyžice mierne nad vrstvu citrónovej šťavy.
Krok 5:
Nalejte tequilu po rukoväti barovej lyžičky a zdvihnite ju nad vrstvu tequily.
Tipy na varenie
Aby ste zabránili premiešaniu vrstiev, zdvihnite lyžicu, kým nápoj steká po rukoväti. Disk na konci pomáha zabrániť premiešaniu vrstiev počas nalievania. Pri nalievaní nápojov na barovú lyžičku používajte odmerku a nenalievajte príliš rýchlo. V opačnom prípade sa vrstvy môžu premiešať a koktail nebude pekný.
