Koktail Modrá Margarita
Pôvod receptu
Tento nápoj je variáciou klasického koktailu Margarita. Podľa jednej verzie ho prvýkrát namiešala istá Margarita Sames na recepcii v Acapulcu v roku 1948. Majiteľ hotelovej siete Hilton si koktail tak zamiloval, že ho zaradil do barového zoznamu svojich hotelov po celom svete. Klasická Margarita okrem tequily obsahuje aj Cointreau. Ponúkame variáciu so žiarivým a sofistikovaným likérom Blue Curacao.
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Strieborná tequila
-
Likér Blue Curaçao
-
Citrónová šťava
-
Ľad
-
Soľ
-
Vápno
Kuchynské náčinie
- sklo
- Trepačka
Podrobný recept
Krok 1:
Vložte ľad do pohára na pitie.
Krok 2:
Do šejkra nalejte tequilu, likér Blue Curacao a citrónovú šťavu.
Krok 3:
Nalejte ľad z pohára do šejkra.
Krok 4:
Obsah šejkra dôkladne pretrepte.
Krok 5:
Okraj pohára navlhčite vápnom.
Krok 6:
Na navlhčený okraj pohára naneste soľ.
Krok 7:
Nalejte obsah šejkra do pohára.
Krok 8:
Pohár ozdobte nakrájanou limetkou.
Tipy na varenie
Pri nalievaní ľadu do šejkra je najlepšie vopred scediť nahromadenú vodu, aby koktail nebol tak zriedený vodou z roztopeného ľadu.
Netraste šejkrom dlhšie ako 1 minútu, inak sa všetok ľad roztopí a získate zriedený nápoj.
