Talianska domáca pizza na pita chlebe

##Podrobný recept:

Krok 1:

Do košíka fritézy vložte tenký okrúhly lavaš. Bude to základ pre vašu lavašovú pizzu v rúre.

Krok 2:

Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Časť si odložte na spodnú vrstvu a časť na vrchnú.

Krok 3:

Polovicu syra rovnomerne posypte na pita chlieb. To zabezpečí, že hotová pita pizza bude mať šťavnatú textúru.

Krok 4:

Paradajkovú omáčku rozotrite v tenkej vrstve. Nepreháňajte to, inak lavaš v rúre zmäkne.

Krok 5:

Na omáčku poukladajte klobásu alebo pepperoni. Pre pikantnejšiu chuť pridajte štipku feferónky.

Krok 6:

Posypte zvyšným syrom. Čím viac, tým lepšie!

Krok 7:

Nastavte teplotu na 180 °C a pečte 13 minút, kým sa syr neroztopí a kôrka nie je svetlá.

Krok 8:

Hotovú pizzu vyberte, nechajte ju mierne vychladnúť a nakrájajte. Podávajte horúcu.

Tipy na varenie:

Používajte iba tenký lavash bez dier - lepšie drží tvar.

Nepoužívajte veľa paradajkovej omáčky – stačí 2-3 polievkové lyžice.

Pre chuť pridajte pred pečením oregano alebo bazalku.

Chcete upiecť pizzu z pita chleba v rúre? Tento podrobný recept je vhodný aj do rúry: 180 °C, 12 – 15 minút.