Marináda z morčacieho šašliku s majonézou
1 hodina
105,0 kcal
Bielkoviny: 18,0 g
Tuky: 4,0 g
Sacharidy: 0,0 g
Pôvod receptu
Nebojte sa, že morčací šašlik bude tuhý; táto marináda na morčací šašlik s majonézou zaručuje chutné jedlo!
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Morčací filet
-
Majonéza
-
Soľ
-
Čierne korenie
-
Kurkuma
-
Oregano
-
Cesnak
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Miska
- Lis na cesnak
- Film
- Špízy
- Grilovanie
Podrobný recept
Krok 1:
Morčacie filé nakrájajte na stredné kocky a vložte do hlbokej nádoby.
Krok 2:
Pridajte majonézu, soľ, mleté čierne korenie, kurkumu a oregano.
Krok 3:
Rozdrvte 3-4 strúčiky cesnaku.
Krok 4:
Dobre premiešajte, prikryte fóliou a vložte na noc do chladničky.
Krok 5:
Mäso napichnite na špajle a grilujte, kým nie je hotové.
Tipy na varenie
Vezmite si kopcovitú lyžicu majonézy.
Čím dlhšie je mäso marinované – až jeden deň – tým je chutnejšie.
Ak máte elektrický gril, mäso nakrájajte na väčšie kusy.
Komentáre k článku
Zanechajte svoj komentár
