Nadýchané cesto na pizzu, recept na kysnuté cesto, ako v pizzerii

Čo potrebujete na varenie?

Zloženie

Múka
Voda
Olivový olej
Cukor
Soľ
Suché droždie

Kuchynské náčinie

Rada
Misky
Uterák
lopatka
Sito

Vyskúšajte náš recept na nadýchané cesto na pizzu z droždia – je vzdušné a chutné. Je ideálne na domáce pizze, ktoré si zamiluje celá rodina!

Podrobný recept

Krok 1:

Preosejte múku do misky.

Krok 2:

Pridajte droždie a premiešajte.

Krok 3:

Do čistej misky dajte cukor a soľ, pridajte vodu a olivový olej. Premiešajte.

Krok 4:

Po častiach pridávajte múku a droždie a miešajte stierkou.

Krok 5:

Povrch posypte múkou, cesto vyklopte a premiesime ho rukami.

Krok 6:

Cesto položte na dosku, prikryte utierkou a nechajte kysnúť 30-40 minút.

Tipy na varenie

Na zabezpečenie lepšej kvality cesta použite drevenú špachtľu a dosku.

Cesto miesime a neustále ho otáčame dovnútra – takto bude miesené čo najrovnomernejšie.

Komentáre k článku

Alya

Super, cesto sa vydarilo.

Zanechajte svoj komentár

Možno vás budú zaujímať tieto recepty:

Cesto na pizzu bez kvasníc s kefírom

20 minút.

348,0 kcal

Pripravte si cesto na pizzu na kefíre za 20 minút! Tento recept vám poskytne dokonalé cesto bez kvasníc, ktoré sa ľahko vaľka a je ideálne na akúkoľvek polevu. Ideálne pre tých, ktorí si cenia rýchlosť a kvalitu. Naučte sa, ako bez námahy pripraviť cesto na pizzu na kefíre.

Čítať ďalej

Cesto na pizzu bez droždia

15 minút

388,0 kcal

Tento recept na cesto na pizzu bez droždia je ideálny pre tých, ktorí chcú rýchlo pripraviť chutné jedlo bez dlhého čakania. Je všestranný, spoľahlivý a perfektne sa hodí ku všetkým ingredienciám – od klasického paradajkového pretlaku a syra až po exotický ananás a kuracie mäso. Vyskúšajte ho – a už sa nikdy nebudete chcieť vrátiť k časovo náročnému mieseniu kysnutého cesta!

Čítať ďalej

Cesto na pizzu v pekárni chleba

1 hodina

268,0 kcal

Pripravte si cesto na pizzu v pekárni chleba už za 1 hodinu! Tento recept vám bez námahy pripraví dokonalé cesto. Ideálne na rýchlu večeru alebo sviatočnú hostinu. Naučte sa, ako pripraviť cesto na pizzu v pekárni chleba a prekvapte svojich blízkych lahodným jedlom.

Čítať ďalej