Tartletky s plnkou
Pôvod receptu
Ak vám dochádza kulinárska kreativita a váš novoročný stôl ešte neprekypuje predjedlami, skúste pripraviť tieto lahodné kuracie, hubové a syrové tartaletky. Sú prakticky bez námahy a spokojnosť je zaručená!
Čo potrebujete na varenie?
Zloženie
-
Kuracie filé
-
Šampiňóny
-
Cibuľa
-
Syr
-
Kyslá smotana
-
Hotové tartletky
-
Soľ, korenie
Kuchynské náčinie
- Nôž
- Rada
- Panvica
- Strúhadlo
Podrobný recept
Krok 1:
Kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky, opečte na panvici dozlatista, vyberte z panvice a vložte do misky.
Krok 2:
Huby nakrájajte na malé kúsky a opečte na tej istej panvici.
Krok 3:
Cibuľu nadrobno nakrájajte a pridajte k hubám.
Krok 4:
Pridajte vyprážané huby do misky s kuracím mäsom, osoľte, okoreňte a premiešajte.
Krok 5:
Pridajte kyslú smotanu a premiešajte.
Krok 6:
Naplňte tartaletky plnkou.
Krok 7:
Nastrúhajte syr a posypte ním plnku.
Krok 8:
Pečieme v rúre 5 minút pri teplote 180 stupňov.
Tipy na varenie
Dávajte pozor, aby ste ingrediencie neprevarili, inak sa chuť pokazí.
Môžete použiť akýkoľvek druh tvrdého syra.
