Klobásy v cestíčku za 5 minút

Klobásy v cestíčku za 5 minút

Domovská stránka Všetky recepty Klobásy v cestíčku za 5 minút

Klobásy v cestíčku za 5 minút

Obrázok jedla: Klobásy v cestíčku za 5 minút

1 hodina

264,0 kcal

Bielkoviny: 9,0 g

Tuky: 16,0 g

Sacharidy: 16,0 g

Pôvod receptu

Kukuričné klobásy sú klobásy obaľované v kukuričnej múke. Toto pouličné jedlo vzniklo v Spojených štátoch v 20. rokoch 20. storočia. Táto lahodná pochúťka sa vždy pripravuje a podáva na tyčinkách. Kukuričná múka vytvára jedinečnú chrumkavú kôrku a dodáva im výraznú chuť. Navyše, autentické kukuričné klobásy sa dajú rýchlo a jednoducho pripraviť doma!

Čo potrebujete na varenie?

Zloženie

Vajce
Mlieko
Kukuričná múka
Pšeničná múka
Klobásy
Prášok do pečiva
Soľ
Rastlinný olej

Kuchynské náčinie

Miska
Hrniec
Pohár
Špízy

Podrobný recept

Krok 1:

5-minútové obaľované klobásy – krok 1 Rozbite vajíčko do misky, pridajte soľ a vyšľahajte.

Krok 2:

5-minútové obaľované klobásy – krok 2 Pridajte mlieko k vajíčku a premiešajte.

Krok 3:

5-minútové obaľované klobásy – krok 3 Do misky pridajte kukuričnú múku, pšeničnú múku a prášok do pečiva.

Krok 4:

5-minútové obaľované klobásy – krok 4 Cesto miesime, kým nezmiznú všetky hrudky.

Krok 5:

5-minútové obaľované klobásy – krok 5 Cesto nalejte do hlbokého pohára.

Krok 6:

5-minútové obaľované klobásy – krok 6 Ak sú klobásy dlhé, prekrojte ich na polovicu.

Krok 7:

5-minútové obaľované klobásy – krok 7 Navliekajte klobásy na konce špajlí.

Krok 8:

5-minútové obaľované klobásy – krok 8 Obaľte klobásy v múke.

Krok 9:

5-minútové obaľované klobásy – krok 9 V hrnci rozohrejte dostatok rastlinného oleja, aby boli klobásy úplne pokryté.

Krok 10:

5-minútové obaľované klobásy – krok 10 Špízy z klobás namočte do cesta a vložte ich do rozohriateho oleja.

Krok 11:

5-minútové obaľované klobásy – krok 11 Klobásy opečte 2-3 minúty na strednom ohni, pričom špajle občas otočte.

Komentáre k článku

Zanechajte svoj komentár